CORSO BASE - ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA a Napoli

Dettaglio del corso

16-10-2023
9 giorni

Descrizione del corso:

Il Corso Base si rivolge a coloro che vogliono acquisire la tecnica originale della Vera Pizza Napoletana ed è adatto sia a chi non ha mai fatto il pizzaiolo che a chi ha un minimo di esperienza, oltre che agli imprenditori interessati ad investire in una pizzeria napoletana. Il corso è prevalentemente pratico ma durante i 9 giorni vengono affrontati tutti i principali aspetti teorici connessi alla realizzazione della pizza napoletana e alla conoscenza dei prodotti della filiera produttiva.

Presso Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19/A - 80131 Napoli.

 

ISCRIZIONE SU:

pizzanapoletana.org

 

CONTATTI Molino Denti:

tel. 0522 350085

cel. 380 8931738

email. stefania.n@molinodenti.it