Corso pizza in teglia alla romana e condimenti gourmet

Dettaglio del corso

26-10-2019
dalle ore 10 alle ore 16
12 ore in due giorni
180

Descrizione del corso:

Molino Denti propone il corso “pizza in teglia alla romana e condimenti gourmet": sabato 26domenica 27 ottobre 2019 dalle ore 10.00 alle ore 16.00, presso Molino Denti spa, strada Bergonzi 54 presso Vicofertile, Parma.

In collaborazione con il Mastro Pizzaiolo Stefano Ciccarelli avrai l'occasione di partecipare ad un corso dove imparerai a fare una ottima pizza alla teglia romana; sabato dopo una preparazione teorica verranno eseguiti gli  impasti anche con l'impiego di farine multicereali e integrali. Il secondo giorno verranno eseguite le stesure e i condimenti e per condimenti non intendiamo i soliti...condimenti! Infine le cotture e la degustazione finale ti stupiranno, questo te lo assicuriamo!

Pausa pranzo con prodotti preparati durante il corso

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Riepilogo

Corso pizza in teglia alla romana e condimenti gourmet
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